是的，普通面粉可以用来做饼干。以下是使用普通面粉制作饼干的一些要点： 1. 面粉选择 ：普通面粉，也就是中筋面粉，含有中等的蛋白质含量，适合制作饼干，...
冬天和面软点还是硬点? 冬天和面应该软一点。因为冬天的天气冷,面粉吸水慢,还没吸收进去水分就已经冷却了,这样的面蒸出来的馒头会发硬,如果面和的软一点,面...
